Lo sfarinato proveniente dal grano duro viene denominato semola ed è poi rimacinato e precotto.
Lo sfarinato proveniente dal grano duro viene denominato semola ed è poi rimacinato e precotto.
I valori nutrizionali di questa sono:
- Carboidrati 61%
- Grassi 3%
- Proteine 13%
Confezione da 1 kg